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Ir al catálogo🌿 Caturra Amarillo — Varietal LavadoTolima, Colombia Cultivado en las montañas de Planadas, Tolima, el Caturra Amarillo es una variedad de café arábica que surge como una mutación del Bourbon. Se distingue por su fruto de color amarillo intenso y su perfil en taza limpio, dulce y balanceado. Producido entre...
🌿 Caturra Amarillo — Varietal Lavado
Tolima, Colombia
Cultivado en las montañas de Planadas, Tolima, el Caturra Amarillo es una variedad de café arábica que surge como una mutación del Bourbon. Se distingue por su fruto de color amarillo intenso y su perfil en taza limpio, dulce y balanceado.
Producido entre alturas privilegiadas, este café expresa una taza brillante y envolvente, ideal para quienes buscan una experiencia suave pero con carácter.
☕ Perfil de taza
Fragancia / Aroma
Cítrico • Dulce • Panela • Caramelo
Sabor
Naranja • Caramelo • Panela • Notas dulces
Acidez
Media • Brillante • Balanceada
Cuerpo
Medio • Denso • Sedoso
Balance
Limpio • Armónico • Redondo
Retrogusto
Persistente • Dulce • Suave
—
Proceso: Lavado
Tostión: Media
Origen: Planadas, Tolima – Colombia
✨ Un café versátil, perfecto para métodos filtrados como V60, Chemex o prensa francesa, donde resalta su dulzura natural y claridad en taza.
👉 Recomendado para:
Amantes de cafés balanceados, dulces y fáciles de tomar
👉 Métodos ideales:
V60 • Chemex • Prensa francesa
MICROLOTES COLOMBIANOS
Café de origen cultivado y cosechado en las montañas colombianas, donde la altura, el clima y la tradición cafetera permiten desarrollar variedades excepcionales y perfiles sensoriales únicos. Cada café ENZO CAFÉ expresa el carácter de su origen a través de notas aromáticas complejas, acidez equilibrada y una experiencia auténtica en taza. Microlotes seleccionados cuidadosamente para quienes buscan cafés de especialidad con identidad y calidad.
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