Tabí Whiskey — Intensidad y sofisticación en cada taza
Nuestro Tabí Whiskey Natural es una edición exótica diseñada para quienes disfrutan cafés complejos, profundos y memorables.
Este microlote combina un proceso natural cuidadosamente controlado con un añejamiento en barricas de whiskey, permitiendo desarrollar una taza intensa, dulce y elegante.
En el perfil sensorial destacan notas a madera fina, especias cálidas y chocolate oscuro, acompañadas de un cuerpo sedoso y una sensación envolvente que transforma cada preparación en una experiencia única.
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☕ Perfil de taza
Fragancia / Aroma
Chocolate • Especias • Dulce cálido
Sabor
Chocolate oscuro • Madera fina • Caramelo • Especias suaves
Acidez
Media • Balanceada
Cuerpo
Sedoso • Cremoso
Balance
Intenso • Exótico • Complejo
Retrogusto
Largo • Elegante • Achocolatado
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🔬 Proceso
* Proceso natural
* Añejamiento en barricas de whiskey
* Secado lento en marquesina y al sol
⚠️ NO CONTIENE ALCOHOL
El añejamiento aporta complejidad aromática y sensorial sin presencia de alcohol en la bebida final.
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📍 Información del lote
* Variedad: Tabí
* Proceso: Natural + Barrica de Whiskey
* Origen: Tolima – Colombia
* Tostión: Media
* Categoría: Café Exótico
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☕ Ideal para
* V60
* Chemex
* Prensa Francesa
* Cold Brew
Perfecto para quienes disfrutan cafés con perfiles profundos, dulces y de gran complejidad.
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🌿 Una edición limitada inspirada en el carácter sofisticado de las bebidas añejadas.
Café exótico añejado en barricas de whiskey con notas a chocolate oscuro, madera fina y especias cálidas.
