Un café exótico colombiano presentado en una edición metálica premium inspirada en el diseño retro de los años 80.
El Papayo Lavado es una de las variedades más sorprendentes del café de especialidad colombiano. Reconocido por su perfil sensorial complejo y elegante, ofrece una taza vibrante donde las notas dulces, vínicas y achocolatadas crean una experiencia sofisticada y memorable.
Cultivado en Acevedo, Huila, y producido por Wilmer Cuellar, este microlote destaca por su limpieza en taza, dulzura natural y gran complejidad aromática.
Su presentación en envase metálico holográfico convierte esta edición en una pieza exclusiva para coleccionistas y amantes del specialty coffee.
Cuenta con tapa rosca metálica reutilizable y válvula desgasificadora que ayuda a conservar la frescura, aroma y calidad del café de especialidad.
Su estructura protege el producto de la luz y la humedad, ofreciendo una presentación elegante, moderna y diferenciadora. convertirse en una pieza única para amantes del specialty coffee.
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☕ Perfil de taza
Notas
Frutas dulces • Vino • Chocolate • Caramelo
Fragancia
Dulce • Compleja
Acidez
Brillante • Elegante
Cuerpo
Sedoso • Balanceado
Final
Largo • Dulce • Refinado
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🌱 Sobre la variedad Papayo
La variedad Papayo es reconocida por la forma alargada de su fruto, similar a una papaya pequeña.
Es una variedad exótica colombiana muy apreciada por sus perfiles complejos y expresivos.
Produce tazas elegantes y sofisticadas con alta complejidad aromática y gran dulzura natural.
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🔬 Proceso
* Proceso lavado
* Tostión media
* Café en grano
* Score: 87.0
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📍 Origen
* Región: Acevedo, Huila – Colombia
* Productor: Wilmer Cuellar
* Altura y clima ideales para maduración lenta del grano
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✨ Edición especial
✔️ Envase metálico premium coleccionable
✔️ Diseño retro inspirado en los años 80
✔️ Conservación superior del café
✔️ Edición limitada ENZO CAFÉ
Características del envase Serie 80s
* Material metálico tipo hojalata/aluminio industrial de alta resistencia
* Acabado premium holográfico brillante
* Tapa rosca metálica reutilizable
* Válvula desgasificadora para conservar la frescura del café
* Protege el producto de la luz y la humedad
* Envase reutilizable y decorativo
* Diseño estilo vintage / edición coleccionable
* Ideal para conservar café de especialidad
Perfecto para:
- coleccionistas
* regalos premium
* coffee bars
* amantes del café exótico
Disponible en:
enzocafestore.com
313 8614755
