Una de las variedades más históricas y elegantes del café mundial, reinterpretada por ENZO CAFÉ en una edición coleccionable inspirada en el diseño retro de los años 80.
Nuestro Typica Lavado representa tradición, equilibrio y pureza en taza.
Cultivado en Gaitania, Tolima, y producido cuidadosamente por Luis Morales, este café ofrece una experiencia limpia, refinada y delicadamente compleja.
Presentado en un exclusivo envase metálico premium elaborado en hojalata de alta resistencia, con acabado holográfico brillante y diseño coleccionable.
Cuenta con tapa rosca metálica reutilizable y válvula desgasificadora que ayuda a conservar la frescura, aroma y calidad del café de especialidad.
Su estructura protege el producto de la luz y la humedad, ofreciendo una presentación elegante, moderna y diferenciadora. convertirse en una pieza única para amantes del specialty coffee.
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☕ Perfil de taza
Fragancia
Floral
Notas
Avellana • Almendras • Caña dulce
Acidez
Media • Balanceada
Cuerpo
Sedoso • Balanceado
Final
Limpio • Dulce • Elegante
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🌱 Sobre la variedad Typica
La Typica es una de las variedades más antiguas y reconocidas del mundo del café.
Originaria de Etiopía y expandida posteriormente por América Latina, es considerada la base genética de muchas variedades modernas de café arábica.
Reconocida por su perfil limpio y refinado, la Typica destaca por su elegancia natural y complejidad aromática.
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🔬 Proceso
* Proceso lavado
* Fermentación controlada: 30 horas
* Secado al sol en marquesina: 10–15 días
* Tostión media
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📍 Origen
* Región: Gaitania, Tolima
* Productor: Luis Morales
* Origen: Colombia
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✨ Edición especial
✔️ Envase metálico premium coleccionable
✔️ Diseño retro inspirado en los años 80
✔️ Conservación superior del café
✔️ Edición limitada ENZO CAFÉ
Características del envase Serie 80s
* Material metálico tipo hojalata/aluminio industrial de alta resistencia
* Acabado premium holográfico brillante
* Tapa rosca metálica reutilizable
* Válvula desgasificadora para conservar la frescura del café
* Protege el producto de la luz y la humedad
* Envase reutilizable y decorativo
* Diseño estilo vintage / edición coleccionable
* Ideal para conservar café de especialidad
Ideal para:
* amantes del café de especialidad
* coleccionistas
* regalos premium
* decoración coffee bar
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Disponible en:
enzocafestore.com
313 8614755
Registro Sanitario Invima : NSA-0239-2026